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糖果加工技术

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豆单 行业资料 食品饮料

糖果加工技术

食品文档专家创建于2011-09-21 最后编辑: 2011-09-21 11:58 5,081阅读 4人收藏
糖果是以白砂糖、粉糖浆(淀或其它食糖)或允许使用的甜味剂,食用色素为主要原料，按一定生产工艺要求加工制成的固态或半固态甜味食品。
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