酒店餐饮服务技能培训讲义汇编
小李子创建于2012-07-15
最后编辑: 2012-07-15 11:20
4,577阅读
10人收藏
酒店餐饮服务技能培训讲义汇编,包括:酒店服务心理和酒店行为规范、酒店电话接听与服务、酒店基本知识和酒店意识、酒店安全消防常识及食品卫生知识、酒店服务员餐中服务后阶段、酒店服务礼仪、酒店服务流程综合练习、酒店服务员餐中服务分餐服务、服务员餐中服务上菜服务、餐饮培训菜品知识、餐饮培训餐后整理、餐饮培训酒水服务、餐饮培训摆台、餐饮培训定制化服务等培训讲义
共 13 个文档