糖果巧克力配方与工艺

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pdf 卡拉胶富硒及在软糖中的应用

本文介绍卡拉胶富硒及在软糖中的应用。

• 作者: Hitter
• 2012-03-18
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pdf 不同胶凝剂配方对雪莲果软糖感官品质的影响

本文介绍不同胶凝剂配方对雪莲果软糖感官品质的影响。

• 作者: Hitter
• 2012-03-18
• 格式: PDF

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pdf 花生凝胶软糖工艺研究

本文介绍花生凝胶软糖工艺研究。

• 作者: Hitter
• 2012-03-18
• 格式: PDF

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pdf 魔芋软糖制作工艺的研究

本文介绍魔芋软糖制作工艺的研究。

• 作者: Hitter
• 2012-03-18
• 格式: PDF

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4p

pdf 上光与防粘剂在糖果巧克力方面的应用

本文介绍上光与防粘剂在糖果巧克力方面的应用。

• 作者: Hitter
• 2011-08-11
• 格式: PDF

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49p

ppt 糖果加工工艺

本文介绍糖果加工工艺。

• 作者: Hitter
• 2011-08-15
• 格式: PPT

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11p

doc 中国糖果市场研究

本文介绍中国糖果市场研究。

• 作者: Hitter
• 2011-08-15
• 格式: DOC

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6p

docx 软质糖芯抛光糖果工艺配方

本文介绍软质糖芯抛光糖果工艺配方。

• 作者: Hitter
• 2011-08-15
• 格式: DOCX

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pdf 胶原蛋白凝胶软糖的研制

本文介绍胶原蛋白凝胶软糖的研制。

• 作者: Hitter
• 2011-07-29
• 格式: PDF

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doc 功能型糖果

糖果市场不断朝着功能型糖果市场发展，并且功能也在往营养化道路发展，不断的去追寻成人市场。如在这个市场上不断推陈出新的缓解体力疲劳、调节血脂、减肥、补充维生素和..

• 作者: Hitter
• 2011-05-26
• 格式: DOC

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doc 糖果策划

本文主要是以下几个方面对糖果进行研究分析
全国功能性糖果的现状
1.1 功能性糖果发展现状
1.2 功能糖的发展前景

2、 竞争环境分析
2.1 各种功能..

• 作者: Hitter
• 2011-05-26
• 格式: DOC

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pdf 降压保健口香糖的研制

本文以玉米渣生产的降血压肽为主要功能因子，以胶基、山梨糖醇、甘露糖醇 、甘 油 、柠檬酸、香精等为原辅料，探讨了降压保健口香糖的生产工艺。应用正交实验的方法，对其..

• 作者: Hitter
• 2011-05-26
• 格式: PDF

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pdf 不用糖类制作低热值无蔗糖糖果

不用糖类制作低热值无蔗糖糖果专利技术。

• 作者: Hitter
• 2011-05-27
• 格式: PDF

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doc 儿童糖果研发流程

暂无描述

• 作者: Hitter
• 2011-05-26
• 格式: DOC

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pdf 防龋齿的口含糖果

本文介绍防龋齿的口含糖果专利技术。

• 作者: Hitter
• 2011-05-27
• 格式: PDF

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